過年期間約莫初四時來上班地方附近的媽祖廟(慈惠宮)拜拜
從捷運站走到廟的途中經過一間正在裝修的店面
那間店面原本之前是一間賣日本精品的
現在裝潢換成"海餃七號"讓我們充滿了好奇心
海餃七號 一聽大家就知道店名取自於電影XD
於是開工後跟同事說
我們也決定休息時間來這間店吃看看
我個人在吃之前都會先爬過網路食記
所以了解到這間是算加盟(連鎖?)的
現在又多了一間美食店開在我們府中這邊蠻開心的
因為對我們來說 吃飯多了一項選擇XD
因為覺得口味選擇頗多
所以在227吃過一次後 228決定再和其他同事來吃一次
227中午時
也許適逢228連假
府中這邊有不少人潮
門口的店員先請我們候位約5-10分鐘(幸好有椅子坐)
我們算是蠻耐等的
但旁邊有客人問說"你確定5-10分鐘? 為何裡面還有空位不讓我們進去"
不過店員每隔幾分鐘都會重複說 不好意思 因廚房準備上的問題 所以需要等待
但那客人似乎好像都沒稍微體諒一下(?) 當作沒聽到理由
我們是覺得新開幕 工作上難免會不熟悉
加上許多店員年紀蠻輕的 他們也需要多學習
所以我們能接受理由
因為還沒完全熟悉的狀況下 人數管控能維持出餐速度和品質 ~~
好的不多說
外面候位時 店員拿了號碼牌給我們
蠻有創意的 以電影名稱當作號碼牌XD
同時我們也拿了外帶單看了一下內容
最右為封面 弄得很像武功秘笈(?)XD
翻面後 則是菜單
選擇的種類蠻多的 既然店名都叫海餃七號了
那應該該點個餃類的食物吃吃看
價目上 數字不是頗好看 有點小貴
尤其是湯包 一顆就要20元左右T T
內用的話 每桌桌號都有不一樣的電影名稱
號碼牌翻面都有笑話(AA der?)
門口這還有透明櫥窗看見師傅現包餃子
包好後再送到裡面的廚房蒸
不過師傅只有一位 旁邊則是幫忙秤餡料的重量後交由師傅包餃子
店門口抬頭一看
中國廚藝訓練學院XD
不是食神嗎? 哈哈 看來海餃七號的創辦人真的很喜歡用電影梗
等候時間差不多後
店員就帶我們入店就坐
特色產品佔了一整頁 那應該要點來吃吃看囉?
我們點了墨魚蒸餃$110 起司蒸餃$100 酸辣湯(小)$40
點完餐後就慢慢等候午餐上桌
先拍一下店面環境
1樓桌子不多 只能提供6組客人
2樓似乎還有位置 但還沒上去過 哈
連水餃取名也要如此電影 戲劇化
起司下天山 轉角遇到愛 墨水心....等等
這邊茶水 醬料 餐具皆為自取
看牆上的介紹 所以大概就知道要搭什麽醬料最好吃
當然大家口味不同 也能混搭出自己的一片天(?)
是說按醬油的蠻難擠的 有點像擠洗手乳的容器 覺得頗有趣的 ~~
但依這樣程度應該很快會被擠壞(咦)
畢竟大家擠蠻多次後醬油才會跑出來XD
本人喜愛吃重口味
除了薑絲和醬油外 我還加了豆瓣醬
點餐後約10分鐘左右 蒸餃上桌了
起司蒸餃
墨魚蒸餃
酸辣湯
雖然一碗40元, 湯料卻是頗多 所以也算是值得(其實是其他湯類太貴所以點酸辣湯)
不過酸辣湯不會很酸辣 可是料多 湯喝起來也很濃郁 好喝~
湯料有豆腐 豬血 紅蘿蔔 蛋 金針菇
起司蒸餃的皮吃起來有點淡淡的起司味
咬一口之後 可以看見裡頭有包一小塊起司
起司和豬絞肉吃起來的口感跟一般口味比起來很截然不同
畢竟個人很喜歡嚐鮮
如果喜歡吃起司的可以點來吃吃看
但如果要很濃起司味的人那就沒辦法囉 這味道屬於清淡起司(?)
可是還不錯吃
墨魚蒸餃
咬一口後 餡料和起司蒸餃不一樣
墨魚則是屬於高麗菜肉餡的 似乎還有點芹菜味
但還是有那麽一點墨魚的鮮味~ 不錯!
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隔天
也就是228
跟其他同事再來吃一次
前一天吃蒸餃 這次決定點湯包試試
我點了芥末湯包$170 同事點了蟹黃湯包$160和起司蒸餃$100
另一同事則是點了胡蘿蔔蒸餃$60
接著各點一碗酸辣湯($40 /一碗)
同事也很慷慨地請了小菜
接著一樣等菜上桌了
首先送到的是小菜部分
(左) 三色干絲$40 (中) 川燙時蔬$40 (右) 蒜拌海帶芽$50
干絲 對於重口味的我們來說 味道有點淡
不過燙青菜蠻喜歡的 因為很愛吃大陸妹 上面中間的醬也很好吃
吃起來像拌麵的肉醬 也有一點點辣辣的
右邊的海帶芽 吃起來還OK
不過喜歡吃小菜的我覺得韓式的海帶芽比較好吃啊T T
吃到一半 我們的主食(?)上桌囉~
芥末湯包
蟹黃湯包
拍完之後準備把一顆湯包放在湯匙上
準備咬一口~
咬一口後湯汁流出來了 好好吃>///<
可是似乎吃不出來什麽芥末味(?)
雖然有一點點芥末的味道 但是完全沒有一點點的芥末辣味
取而代之的是藥燉排骨般的口感
(形容完全無誤)
雖然芥末湯包一點都不芥末 可是很好吃XD
繼續咬下去
咬到了好東西(?)
是蝦仁耶~~
真的對這道沒有很芥末的芥末湯包感到滿意
味覺感到煥然一新(?)
接著來一口同事的蟹黃湯包
龍蝦!我要吃你啦~ 我要吃你啦~
(跟著亂入電影情節-新暫時停止呼吸 裡面大帥說的XD)
咬一口依舊噴汁(?) 當然也免不了蟹黃 >///<
雖然好吃但芥末湯包我會更愛 太特別了XD
吃幾顆後 配個幾口酸辣湯
怎可以這麽爽~~ 午休出來像在吃大餐一樣
下面這張為同事的胡蘿蔔蒸餃
但我沒有吃 不是不敢吃喔XD
吃了一下後
突然想到我竟然忘記拍全景圖! OH MY..
所以就原諒我一下放了有一點點殘缺的全景吧XD
用餐下來 價錢有點小貴
不過服務態度和菜色特別程度會讓我想三訪~
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用餐時間: 2015/02/27 和 02/28
好吃度: ★★★★☆
推薦度: ★★★★☆
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地址: 新北市板橋區府中路37號
電話: (02) 2967 7909
營業時間: (一)~(六) 11:00-14:30 17:00 - 21:00
粉絲專頁: https://www.facebook.com/jinya7/timeline
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